大切な家族…。柴犬仲良し母娘、えこ、紅、真瑠璃、珊瑚の日常生活をたっぷり紹介。「犬を飼う」のではなく「犬と生きる」「犬は家族」そんなブログです。柴犬家族のエピソードも満載です。
4柴娘の美味しいごはん♪ Part6
2011,11,17

昨日と今日は、ダーリンのお休み~♪

2日とも、お出かけして来ちゃいました~!
ダーリンの家族サービス、フル稼働~

今日から、昨日のお出かけのお話を書こうと思っていたのですが、
PCを立ち上げてから、カメラを車の中に忘れたことに気が付きました。

ダーリン…帰ってからゴルフの練習に行っちゃったんだよねぇ~

なので、お出かけのお話は、明日からにします。
また何回か連載になっちゃうかも…
今日のお出かけも、何回か連載予定…
いつ終わるかな~?


今日は、書く話題がなくなっちゃったので、以前撮ったお食事のお話。
まだ、あまりたまっていなかったのですが、久しぶりに『ごはんシリーズ』です♪


今日は3つだけ…


最初のメニューは…


*  納豆そば


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材料は、鶏ムネ肉、蕎麦、えのき茸、小松菜、鰹だし

作り方は、ただコトコト煮るだけ~


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美味しそう…だよね?
美味しそう…なんだよね?

私ね…私もダーリンもね…
もうご存知の方も多いと思いますが、夫婦そろって大の納豆嫌いなんです。

私なんて、見るのも嫌~
ニオイも嫌~
納豆が入っていたお皿を洗うのも嫌~だったのですが、

納豆って、犬の健康維持のために、すごくいい食材なんです。

ならば、私が嫌いだなんて言っていられないじゃない?

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そう思ってから、我が家の冷蔵庫には、納豆が必ず8パックは入っています。

もう、納豆を触っても平気。
もちろん食器も洗うわ~

だって、4柴娘たちは、納豆が大好物なんですもの~♪

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食べるときも、豪快~

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お願いだから…

食べ終わった直後に、チューしないでね!



続いてのメニューは…


* ヒジキ入り肉だんごスープ


DSC_0020_20111117235813.jpg

これは美味しそう♪

一時、すごく肉だんごにハマって、
毎日のように肉だんごだったときがあったわ…


材料は、鶏ムネ肉、キャベツ、えのき茸、オカラ、卵、ヒジキ

作り方は、鶏ムネ肉とヒジキ、オカラ、卵をフードプロセッサーで混ぜる。
スプーンなどで丸くしたら、肉だんごの完成~
あとは、煮込むだけ♪

DSC_0024_20111117235813.jpg


簡単でしょ?



続いてのメニューも、肉だんご♪


* ニンジン肉だんごのうどん入りスープ


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これは、本当に美味しかったわ~♪
ニンジンが甘い♪

材料は、鶏ムネ肉、キャベツ、ニンジン、もやし、うどん、オカラ、卵、がごめ昆布

作り方は、鶏ムネ肉とニンジン、オカラ、卵をフードプロセッサーで混ぜる。
あとは上の肉だんごと同じように、スプーンなどで丸くしたら、肉だんごの完成~
煮込んだら出来上がりです♪

DSC_0089_20111117235811.jpg

もちろん、冷ましてからあげますが、寒い季節は、すこ~しだけ熱め。
嫌がらない程度にね。

冷たいものより、喜んで食べてくれます。

手作りご飯は、作る方も楽しみながら…これが大事ですよね~♪
明日は、何を作ってあげようかな~?



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Posted by Saoeko
comment:4   trackback:0
[ごはん編]  thema:柴犬 - genre:ペット
comment
どれも美味しそうだけど、最後のにんじん肉だんごが気になるわ~!
家も作ってあげようかな?!
でも、人参入ってるからって理由で食べてくれなかったら凹むけど。。。(汗)
2011/11/18 22:31 | | edit posted by レイママ
ごまも納豆大好き。
もちろん私もe-415
ごまも私も関西人なんだけどね。

肉団子美味しそう~
食べるのが大好きなごまなんだけど。
なぜか?肉団子が苦手で。
そぼろにしないと食べれないの。。。

2011/11/19 00:02 | | edit posted by ごまねぇ
レイママさんへ
ニンジン肉だんごのニンジンは超細かいので、
レイちゃんも食べられるかも~
食べてくれなかったら、ママさんが食べて~(笑)
ハンバーグみたいに焼いた方が食べるかな?
2011/11/19 00:08 | | edit posted by Saoeko
ごまねぇさんへ
私もダーリンも東京人なのですが、2人して納豆が大嫌いなんです(T_T)

ごまちゃん、肉だんごが苦手なんて可愛いわ~
大きくて食べにくいのかな?
4柴娘たちは、大きくても1口でパクッゴックンしちゃうので、
一生懸命小さい肉だんごを作ってるんです(笑)
ちょっと面倒~

ごまちゃんて関西生まれなの?
2011/11/19 00:12 | | edit posted by Saoeko
comment posting














 

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