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大切な家族…。柴犬仲良し母娘、えこ、紅、真瑠璃、珊瑚の日常生活をたっぷり紹介。「犬を飼う」のではなく「犬と生きる」「犬は家族」そんなブログです。柴犬家族のエピソードも満載です。
こどもの日セット販売のお知らせ
2019,3,22

今日はポカポカ。
でも、夕方から急に寒くなってきて、夜にはくしゃみと鼻水が止まらなくなってしまいました

完全に寒暖差にやられています。

毎年、この時期は具合が悪くて…
自分の体力に自信が持てないのですが

今年は頑張ろうと決めたので!

えこ’s きっちんにて。

こどもの日セットを販売します!

前回販売したのは、2016年でした。

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あっという間に月日は流れますね。

あの時は、大きなカブトのクッキーを作りました。

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こんな事したりして遊んだなぁ〜

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ふふふ。
真瑠璃ちゃんですよ〜

今回も、これを作ろうと思っています
大きさは未定ですが、楽しくなるようなのを

えこちゃんも。

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紅ちゃんも。

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真瑠璃ちゃんも。

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珊瑚ちゃんも。

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若かったな〜

えこちゃん、食べっぷりだけは、まだこの時のまんまです
珊瑚ちゃん、食欲だけは、えこちゃんより歳を感じます


美味しくて、楽しくて、
食べるワンちゃんも、あげる家族も、ワクワクできるおやつたちをお作りします。

よろしくお願いいたします。









昨日も、応援ありがとうございました


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Posted by Saoeko
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[手作りおやつ『えこ’s きっちん』
えこ’s きっちん ひな祭りセット販売します。
2019,2,6

またまた、大変ご無沙汰いたしまして、申し訳ございません。

なかなかブログは再開できませんが、元気にしております。


ブログを再開するには、やはり紅ちゃんの死について語らなきゃいけないと思うので、
それがどうしてもしんどくて...(´・_・`)


悲しみを引きずっているとかじゃ全くないんですよ。

ただ、もう1度あの時の悲しみを思い出しながら文章にするのが辛いなぁ〜って思っているだけなんです。

そこをスルーして、いきなり楽しい話題を書くのって、やっぱりちょっと変かなぁ〜って思うし。

スルーしてもいいよ〜って言ってもらえたら、
いきなり溜まった旅行記でも書いちゃうんだけどな(#^.^#)


今日は、えこ’s きっちんのお知らせです。


2016年に1度だけ販売した『ひな祭りセット』を販売します。

限定15セット。
3000円です。

春らしい可愛いおやつたちをお作りする予定です。

もちろん、男の子もご注文ください。
春を感じて頂けたら嬉しく思います。


これはブログにもお知らせしておかなくちゃって思って書きました。


ご注文、お待ちしております。


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元気だよ♪


by えこ&珊瑚




Posted by Saoeko
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[手作りおやつ『えこ’s きっちん』
えこ’s きっちん クリスマスセットの季節です。
2018,11,20

あっという間に季節が流れ...

気がつけば、紅ちゃんがお空に行ってから3カ月経ってしまいました。


我が家の生活は、もうすっかり落ち着いて、
えこちゃん、珊瑚ちゃんだけの生活が、当たり前になりました。

紅ちゃんの旅立ちが、あまりに潔く、段取り完璧だったので...
紅ちゃんのおかげで、心の整理がしやすかったみたいです。

本当に、今でも「さすが紅ちゃん!」と言いまくりです(笑)


なかなかブログの更新ができないのですが...

紅ちゃんのいないブログを書くのは、なんか寂しいなぁ...と思っているのですが、
それよりもブログを書けない1番の理由は、パソコンが壊れたからなんです。


またまたスーパーご近所さんのおかげで、なんとか起動している状態で...


我が家のiMac...
中のハードディスクが完全に壊れましたΣ(´Д`lll)エエ!!

ご近所さんが、外付けのハードディスクで起動できるようにしてくれて、
さらにバージョンアップまでしてくれて、
これで買い替えるまでなんとか動かせるって状態に。

でも、10年近く使ったiMacに最新バージョンなもんで、動きも遅く、使い方もいろいろ変わってて、
短い文章を書くのにも、一苦労している状態(T_T)

写真を取り込むのも、おっかなびっくりって感じで...。゚(゚´Д`゚)゚。

旅行以外、ほとんどカメラを持って行動していません。
ブロガーとしては失格よね(笑)

でも、インスタグラマーとしては、せっせと更新をしているので。

そのおかげか、1ヶ月ほど前には、海外のバッグのブランドからコラボのお話を頂いちゃいました!

2万円もするリュックをプレゼントして頂いて、
えこちゃん珊瑚ちゃんと一緒にそのリュックの写真を撮って
3回インスタグラムに投稿するという使命を果たしました。

なんて素敵なお話(*´v`)

さらに、先週末には、年末に発売予定の柴犬の専門雑誌のカメラマンさんが来てくれて、
えこちゃん珊瑚ちゃんの撮影をしてくれました。
インタビューは、後日メールでするんですって(^∇^)

15歳にして現役おてんば娘なえこちゃんは、言わばスーパーシニアってところなのかしらね。



さて、おっかなびっくりなパソコンで、更新したのは、

えこ’s きっちんクリスマスセットの予約を開始したからです\(^o^)/


なんか、今までにないくらいの勢いで予約を頂いていて...

ご希望の方は、お早めにご注文ください(*^_^*)

よろしくお願いいたします( ̄^ ̄)ゞ


えこ’s きっちん...
御試食担当が減ってしまって、ちょっと寂しいんですが。

ご近所柴友さんやドッグラン友達のドーベルマン君など、
新戦力が協力してくれるので、楽しく作っていますヽ(≧∀≦)ノ



珊瑚&えこ







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[手作りおやつ『えこ’s きっちん』
えこ’s きっちん 始動します。
2018,9,13

長らくお休みさせて頂いておりました えこ’s きっちん

(と言っても、通常のご注文は普通に受けておりましたが。)


本日より、ハロウィンセットの予約を開始させて頂きます。


ブログは、まだお休みさせて頂いていますが、これはお知らせしないと。
と思って、しばらくぶりの更新となりました。


ブログも、ぼちぼち再会しようとは思っているのですが…


今回は、お知らせだけにさせてください


ハロウィンセットは、限定20セットです。  → こちら

いきなり20セットは無理かも…と思っているのですが、
無理にでも挑戦してみたい気がして。

でも、きっと限界なので、売り切れ次第終了です。

よろしくお願い致します。








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Posted by Saoeko
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[手作りおやつ『えこ’s きっちん』
ハロウィンセット販売のおしらせ と 春セット報告&可愛い珊瑚ちゃん♪
2017,9,27

えこ’s きっちんのハロウィンセット。
今年も販売しています♪

前回のセットから間がないので、もしかして売れないかも…と不安いっぱい。

それでも、あと8セットとなりました。

ハロウィンセットは、特別セットの中でも1番力を入れてしまう。
何を作ろうか考えるのが、とても楽しいセットなんです

今回も、大きなのとか、体に良いのとか、可愛いのかとか、いろいろ考えています♪

いつも、食べるワンちゃんも、あげる家族も、作る私もワクワクするオヤツを作ろうって思っています。

真瑠璃ちゃんが亡くなった時も、
真瑠璃ちゃんは、Saoさんが作るオヤツやご飯を食べられて幸せだったよって言われて、
本当に嬉しかったです。

それでも、真瑠璃ちゃんが病気になってからは、
自分が作るものに自信が持てなくなって…

本当にこれでいいのか…
本当に娘たちのためになっているのか…

すごく不安に感じました。

でも、どんなに健康オタクな生活をしている人でも、
急に病気になって早く亡くなることもよく聞く話。

先生からも、私が原因ではないと言ってもらえて…

私が作るオヤツを楽しみにしててくれるワンちゃんたちもいる。

また自信を持って、美味しいオヤツをお届けしようって思えるようになりました。

前回のセットも、とても喜んでもらえて、
あぁ〜幸せだなぁ〜って思いました。

だから、今回も。

美味しいものがたくさんある季節。
ワクワク楽しいハロウィンセットを作ります♪

ってことで、えこ’s きっちんのハロウィンセットをよろしくお願いしま〜す!!!



では、前回同様、特別セットの報告。


去年は、「ひな祭りセット」と「こどもの日セット」を販売しましたが、
今年は、紅ちゃん、真瑠璃ちゃんの手術もあって、バタバタだった柴えこ家。

なので、両方合わせて「春セット」を販売しました。

去年、ひな祭りセットを販売したときに、
「男の子だけど買ってもいいですか?」と質問を頂いたりしたので、
春セットの方が買いやすいかな〜って思ったし


ってことで、えこ’s きっちん「春セット2017」のご報告。


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☆ 丸ごと鯵ジャーキー

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大きめの鯵の頭も骨も全部ジャーキーにしました。


☆ ササミ巻き豚皮

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えこ’s きっちん大人気メニューの豚皮スティックを短くして、
ササミを巻いてジャーキーにしました。


☆ 豆腐バタークッキー

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生地に豆腐を練り込んたクッキー。
オカラと豆乳も加えました。


☆ 甘酒あんクッキー

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飲む点滴と呼ばれるほど栄養豊富な甘酒と、
高血圧予防、利尿作用などの効果があるさらしあんを使った堅焼きクッキーです。


☆ 豚スティック
 
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薄切りの豚肉をスティック状のジャーキーにしました。


☆ バジルチキン

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鶏ひき肉に乾燥オカラをたっぷり加えて、パリパリなチップスにしました。


☆ きな粉のビスコッティ

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食べ応えのある細長いビスコッティ。
高野豆腐も入っています。


☆ 大きなチキンジャーキー

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鶏ムネ肉を使った、大きなジャーキーです。


☆ 能登みやげ♪ かじめクッキー

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4月に行った能登旅行で買った、能登特産の『かじめ』という海藻を使ったクッキーです。


☆ 3色ドーナッツ

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甘酒ドーナッツ
よもぎドーナッツ
紫芋ドーナッツ


☆ バナナとクルミのパウンドケーキ

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スーパーフードのクルミと食物繊維豊富なバナナを使ったパウンドケーキです。


美味しかったよ〜ってたくさんメールを頂きました♪

1番嬉しい言葉です。
ありがとうございます。



オヤツの写真ばかりじゃつまらないので、ある日の珊瑚ちゃん。

ぐっすり寝ています。

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なんて可愛い寝顔なんでしょう。

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珊瑚ちゃんは、みんなに幸せをくれるアイドルだね

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Posted by Saoeko
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